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宇通公司根據(jù)咸鴨蛋清的物料特性，結(jié)合干燥實踐，采用噴霧干燥機對咸鴨蛋清進行干燥。

一．物料參數(shù)：

1.   物料名稱:              咸鴨蛋清

2.   初水分:               ω1=75%

3.   終水分:               ω2=5%

4.   進風溫度:             160℃

5.   出風溫度:             85℃

6.   熱源:                 蒸汽/電/熱風爐

7.   材質(zhì)要求：            內(nèi)304不銹鋼外封彩鋼板

8.   干燥系統(tǒng)形式:         開式系統(tǒng)

9.   干燥介質(zhì):             空氣

10. 霧化方式:             離心式霧化變頻調(diào)速

11. 霧滴與熱空氣接觸方式:  并流式

12. 料液供給方式:          輸液泵無級調(diào)速供料

13. 除塵方式:              兩級旋風分離器+水膜除塵器

二、控制系統(tǒng)

1.任意設定、自動控制進風溫度。

2.螺桿泵配套變頻器無級調(diào)速控制。

3.霧化器主機配套變頻器無級調(diào)速控制。

4.霧化器與其油泵聯(lián)鎖:只有在油泵開動的條件下才能開動霧化器,油泵一旦停止霧化器應自動停止運轉(zhuǎn)。

5.霧化器與螺桿泵聯(lián)鎖:只有在霧化器開動的條件下才能開動螺桿泵,霧化器一旦停止螺桿泵應自動停止運轉(zhuǎn)。

6.數(shù)顯運行參數(shù)。

7.根據(jù)工藝所需任意設定出風溫度,自動調(diào)節(jié)螺桿泵進料量以恒定出風溫度。8.PLC控制、觸摸屏操作。