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原理

路易斯·巴斯德在1864年發(fā)現(xiàn)，當(dāng)啤酒、乳液等飲料加熱到一定溫度并保持足夠的時(shí)間可以殺滅其中的*有害的細(xì)菌，這一原理沿用至今，稱(chēng)為“巴氏殺菌法”。如今，瞬間巴氏殺菌很好的被應(yīng)用并可以保持產(chǎn)品的長(zhǎng)期穩(wěn)定性和壽命。深探公司的FlashPasto瞬間巴氏殺菌裝置可對(duì)飲料進(jìn)行不傷營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和可消化性地殺菌。為了達(dá)到**化的效果，殺菌時(shí)間和溫度不得不根據(jù)不同的產(chǎn)品進(jìn)行單獨(dú)調(diào)節(jié)。巴氏殺菌單位PU是用來(lái)描述巴氏殺菌裝置質(zhì)量和性能的單位，一個(gè)PU定義為一分鐘內(nèi)溫度保持60 °C。很多產(chǎn)品要求的PU值有多種因子而定，比如特殊的細(xì)菌、包轉(zhuǎn)類(lèi)型、預(yù)計(jì)存儲(chǔ)時(shí)間等。一個(gè)固定PU值.可以是短時(shí)間保持高溫，也可以是長(zhǎng)時(shí)間保持低溫。基于高精度PU控制器、可靠的流量計(jì)和溫度探頭，FlashPasto瞬間巴氏殺菌裝置可適用于多種液態(tài)產(chǎn)品的穩(wěn)定殺菌，可以輕松擴(kuò)展添加緩沖罐。

特點(diǎn)

· 高能效應(yīng)用穩(wěn)定的殺菌質(zhì)量基于高精度巴氏殺菌單位（PU）控制無(wú)損害口感和顏色的溫和處理

· 模塊化PLC設(shè)計(jì)易安裝易啟動(dòng)

· 符合USP， ASME， GMP， FDA， ISPE標(biāo)準(zhǔn)要求

· 完備的質(zhì)檢認(rèn)證(DQ， IQ， OQ)

· 低成本少維護(hù)

技術(shù)參數(shù)

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