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草莓果蔬凍干機一種自制草莓脆凍干設備。草莓干燥有烘干和凍干等方式，烘干是通過高溫讓物料中的水分蒸發出來，烘干方式相對凍干比較直接，簡單，但是高溫烘干草莓容易皺縮變形變色、營養成分流失嚴重。而隨著食品凍干機在草莓等水果的應用，制備的凍干草莓等果蔬脆片，很好地解決了如上問題。

除了在醫藥、生物制品、食品、血液制品、活性物質領域得到廣泛應用外，其應用規模和領域還在不斷擴大中。為此，真空冷凍干燥必將成為21世紀的重要應用技術。

【凍干機優點】

干燥的方法多種多樣，如曬干、煮干、烘干、噴霧干燥和真空干燥等，但普通干燥方法通常都在0℃以上或更高的溫度下進行。干燥所得的產品一般都存在體積縮小、質地變硬的問題，易揮發的成分大部分會損失掉，一些熱敏性的物質發生變性、失活，有些物質甚至發生了氧化。因此，干燥后的產品與干燥前相比，在性狀上有很大的差別。 　凍干法則基本上在0℃以下進行，即在產品凍結的狀態下進行，解析干燥的時候一般不超過60℃。在真空條件下，當水蒸汽直接升華出來后，藥物剩留在凍結時的冰架中，形成類似海綿狀疏松多孔架構，因此它干燥后體積大小幾乎不變。再次使用前，只要加入注射用水，又會立即溶解。

FZG系列冷凍干燥機是上海田楓集熱力、真空、制冷、壓力容器制造和自動控制技術等領域所積累的經驗基礎上，消化吸收了國際上同類設備技術而研制的。它采用了內置式交替工作的水汽捕集器、滿液式循環供冷系統、按加速升華理論設計的加熱和水汽捕集系統以及負壓蒸汽融冰等先進技術。

設備特點:

1.預凍與干燥在原位完成，凍干過程自動化，操作簡便。

2.板層內走循環介質，溫度可調節，溫差≤1℃，制冷加熱效果更均勻。

3.觸摸屏操作，PLC控制系統，實時監控設備運行情況。

4.可與電腦連接，遠程操控，存儲凍干曲線。

5.整體式設計，便于運輸及安裝，節省空間。

6.可連接CIP在位清洗，SIP在位消毒，液壓加塞系統等功能

技術參數：

上海田楓實業有限公司是注冊于上海復旦創業園區集工業、實驗室制冷設備的設計開發、制造和銷售于一體的高科技公司。

主營冷水機(冷卻水循環機)、工業冷水機、凍干機 (冷凍干燥機)、冰水機、冷水機組、制冰機 、恒溫槽(恒溫循環器)、 超低溫冰箱、層析冷柜、冷凍機、噴霧器、低溫冰箱等產品。

隨著中國經濟的迅速發展，田楓引用了德國 的先進技術和管理經驗，通過了ISO9001：2000國際質量管理體系標準認證，建全完善了質量管理體系，對產品的設計、開發、生產、檢驗和服務以及相關的所有過程，進行嚴格的 管理和控制，持續地提高了公司的產品和服務質量，贏得了顧客的信賴，使田楓產品的供應量在國內各大城市以及國際市場迅猛增長。